ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΓΡ. ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ – ΝΕΑΣ ΖΗΛΑΝΔΙΑΣ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Πηγή: Ελληνικός
Οργανισμός Τουρισμού
Ολοκληρώθηκαν στις 5/10/07 στην Ελλάδα τα γυρίσματα της πολιτιστικής
σειράς ‘’ Feast’’, μια παραγωγή της εταιρείας DreamPool Productions
για λογαριασμό του κρατικού Καναλιού SBS.
Το συνεργείο παρέμεινε στην Ελλάδα για 2 μήνες, τον Αύγουστο &
Σεπτέμβριο, και επισκέφθηκε τα νησιά Λέσβο , Χίο, Κρήτη και τις
πόλεις των Αθηνών, Ιωαννίνων, την περιοχή Ζαγαριών, Μετσόβου, Καλαμπάκας
(Μετέωρα), Καρπενησίου.
Από τα γυρίσματα θα προκύψουν 10 επεισόδια της σειράς, αφιερωμένα
όλα στην Ελλάδα. Με άξονα την γαστρονομία οι συντελεστές της σειράς
εστιάζουν στις ιδιαιτερότητες κάθε τόπου προβάλλοντας άγνωστα, στο
ευρύ κοινό, πολιτιστικά αγαθά και φυσικές ομορφιές. Πέρα από τον
πλούτο και τις εναλλαγές του τοπίου, θα παρουσιαστούν, π.χ. όλα
τα στάδια επεξεργασίας της παραγωγής της μαστίχας, του ούζου, η
παρασκευή φύλλου πίττας στην Κρήτη από παραδοσιακό μάστορα, καθώς
και διάφορα άλλα ελληνικά εδέσματα από επώνυμους και μη μαγείρους.
Θα δειχθεί πως γιορτάζονται τα ελληνικά πανηγύρια με την αθρόα συμμετοχή
κόσμου στα προσκυνήματα και τους χορούς( Αγιάσσος Μυτιλήνης, Βλάτος
Κρήτης).
Στην Αθήνα το συνεργείο ξεναγήθηκε στην Βαρβάκειο αγορά από την
συγγραφέα-μαγείρισσα, κ. Νταϊάνα Κόχυλα, και έφθασε στα ενδότερα
της προεδρικής φρουράς, όπου κινηματογράφησε το πως ράβονται οι
στολές των φρουρών. Στην Ήπειρο, η συγγραφέας-μαγείρισσα, κ. Εύη
Βουτσινά, μαγείρεψε μαζί με τον Barry, παρουσιαστή της σειράς και
μάγειρα, στιφάδο με δαμάσκηνα και χοιρινό με κυδώνια, τοπικές, ξεχασμένες,
παραδοσιακές συνταγές. Γενικά, διερευνάται στη σειρά η διατροφική
αξία της ελληνικής κουζίνας εστιάζοντας ταυτόχρονα στον ξεχωριστό
ρόλο που είχαν τα νηστίσιμα, ήτοι οι 177 ημέρες νηστείας της Ορθοδοξίας
που ακολουθούσε η πλειονότητα των Χριστιανών μέχρι πρό τινος. Τα
νηστίσιμα αποτελούν την ιδιαιτερότητα της ελληνικής κουζίνας και
τη μέγιστη διαφορά της από τις λοιπές επονομαζόμενες ‘’ μεσογειακές’’
κουζίνες. Έτσι, τα γυρίσματα ολοκληρώθηκαν με την παρασκευή νηστίσιμων
πιάτων από τον Πατέρα-συγγραφέα Δοσίθεο που πρόσφατα κυκλοφόρησε
ένα βιβλίο για την καλογερική μαγειρική. Πρέπει να τονίσουμε ότι
π. Δοσίθεος έκλεψε την καρδιά του συνεργείου .. .το πώς θα το δούμε
στην οθόνη.
Από ελληνικής πλευράς η υποστήριξη της παραγωγής είναι αποτέλεσμα
της νέας μορφής συνεργασίας μεταξύ του ΕΟΤ και των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων,
οι οποίες προσέφεραν φιλοξενία και τις γνώσεις τους για την προβολή
των περιοχών τους. Πέρα από την Κεντρική Υπηρεσία του ΕΟΤ στην Αθηνά
και από το Γραφείο του ΕΟΤ στην Αυστραλία που είχε τον συντονιστικό
ρόλο, αρωγοί υπήρξαν, τα Γραφεία Τουριστικής Προβολής των Νομαρχιών
Λέσβου, Χίου, Χανίων, Τρικάλων, Ευρυτανίας, το Γραφείο του ΕΟΤ στα
Ιωάννινα, και 6 Ιερές Μονές. Συνεργάστηκαν 8 ξεναγοί/διερμηνείς.
Το πρώτο επεισόδιο της σειράς θα προβληθεί τον Ιούλιο 2008. Την
εκπομπή παρουσιάζει ο Βρετανός μάγειρας, κ. Barry Vera, ο οποίος
στο παρελθόν από την ίδια σειρά ‘’Feast’’ παρουσίασε και άλλες χώρες,
όπως την Ινδία, Μαρόκο και Συρία. Διευθυντης παραγωγής είναι ο ομογενής
κ.Χάρης Παναγιωτίδης, διευθυντής φωτογραφίας ο κ. Brendon deMontignie
και συντονίστρια όλης της παραγωγής η κ. Leigh Foster.
|
Αρχείο |
