Ακατάλληλα τρόφιμα

Πηγή:Εφημερίδα Τόλμη

Εκατοντάδες κιλά ακατάλληλο κρέας, τυροκομικά, γάλα, ληγμένες κονσέρβες και αλλαντικά κατέσχεσαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Λασιθίου στους εντατικούς ελέγχους που πραγματοποιούν σε κρεοπωλεία και σούπερ-μάρκετ σε όλη την επικράτεια του νομού.

Αναλυτικά, η Κτηνιατρική Υπηρεσία της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Λασιθίου από τους μέχρι τώρα καθημερινούς ελέγχους που πραγματοποιεί στα καταστήματα πώλησης ζωικών τροφίμων κατέσχεσε και κατέστρεψε ως ακατάλληλα για κατανάλωση, καθώς δεν έφεραν την κατάλληλη σήμανση και δεν είχαν υποστεί τον απαραίτητο υγειονομικό έλεγχο, 249 κιλά κρέατος, 7 κιλά παρασκευάσματος κρέατος και142 κιλά τυροκομικών προϊόντων.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα όσον αφορά στα ακατάλληλα κρέατα εντοπίζεται σε Σητεία και Ιεράπετρα, ωστόσο και στον ?γιο Νικόλαο κατασχέθηκαν ποσότητες κρέατος από την Κτηνιατρική Υπηρεσία. «Προέχει η υγεία των καταναλωτών», ανέφερε στη ?Ν. Κρήτη? ο νομάρχης Λασιθίου κ. Αντώνης Στρατάκης, ο οποίος δηλώνει αποφασισμένος να βάλει το μαχαίρι βαθιά στο κόκκαλο, χωρίς ο ίδιος να υπολογίζει το πολιτικό κόστος.

«Στηρίζουμε την αγορά του νομού Λασιθίου, στην οποία υπάρχει επάρκεια, ποιότητα και καλές τιμές, στηρίζουμε και τους παραγωγούς του νομού, οι οποίοι στην πλειονότητά τους λειτουργούν σωστά, ωστόσο είμαστε αποφασισμένοι να εξασφαλίσουμε την υγεία του πολίτη. Εμείς θα συνεχίσουμε τους ελέγχους εντατικά στα καταστήματα του νομού, προκειμένου να νιώθουν ασφάλεια οι καταναλωτές», κατέληξε ο κ. Στρατάκης.

Οι εντατικοί έλεγχοι από την Υπηρεσία Υγιεινής της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης πρόλαβαν ακατάλληλα τρόφιμα πριν αυτά διοχετευτούν στην αγορά. Κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν από διάφορα καταστήματα σε όλο το νομό περίπου 100 κιλά προϊόντα διαφόρων ειδών ακατάλληλα για κατανάλωση. Σε όλους τους παραβάτες υποβλήθηκαν μηνύσεις, ενώ θα ακολουθήσει και η επιβολή διοικητικών προστίμων.

Ωστόσο, παρά τους εντατικούς ελέγχους των υπηρεσιών, ευθύνη έχουν και οι καταναλωτές, που πρέπει, σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΝΑΛ, να ελέγχουν «την προέλευση, την ποιότητα, την ημερομηνία λήξης των προϊόντων, αλλά και τις τιμές»

Αρχείο