ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ ΣΕ ΗΜΕΡΙΔΑ ΣΤΑ ΧΑΝΙΑ
Απειλή για το κρητικό ελαιόλαδο
ΕΞ ΑΙΤΙΑΣ ΤΗΣ ΜΗ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Πηγή: Εφημερίδα
Χανιώτικα Νέα
Τους κώδικες ορθής γεωργικής πρακτικής θα πρέπει να ακολουθήσουν
όσοι ασχολούνται με την παραγωγή ελαιολάδου στο Νομό Χανίων, καθώς
πλέον οι καταναλωτές επιζητούν προϊόντα επώνυμα, πιστοποιημένα και
καλής ποιότητας.
Παράλληλα, θα πρέπει να δoθεί ιδιαίτερη έμφαση στην τυποποίηση
του κρητικού ελαιολάδου αλλά και τη διαφοροποίησή του ως προϊόντος,
καθώς από το 2010 η Μεσόγειος θα καταστεί ζώνη ελεύθερου εμπορίου
με αποτέλεσμα την αύξηση του ανταγωνισμού από χώρες όπως η Τυνησία
και το Μαρόκο.
Αυτά τονίστηκαν χθες, μεταξύ άλλων, στην ημερίδα με θέμα "Το
μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας στον Νομό Χανίων" που διοργάνωσε
η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων μαζί με το Ινστιτούτο Ελιάς και
Υποτροπικών Φυτών Χανίων.
Κατά τη διάρκεια της ημερίδας επισημάνθηκε ακόμα η ανάγκη να δοθούν
κίνητρα ώστε να ασχοληθούν με την καλλιέργεια ελαιολάδου νέοι άνθρωποι
αλλά και να μειωθεί το «άνοιγμα της ψαλίδας» μεταξύ των τιμών παραγωγού
και κατανάλωσης που έχει φέρει σε απόγνωση τους παραγωγούς.
Ο διευθυντής του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων
Κώστας Χαρτζουλάκης, σημείωσε ότι θα πρέπει να αλλάξει η μορφή της
ελαιοκομίας στον Νομό Χανίων και πρόσθεσε ότι τόσο οι υπηρεσίες
όσο και οι αγρότες θα πρέπει να ακολουθήσουν τις νέες τάσεις προκειμένου
το αναμφισβήτητης καλής ποιότητας κρητικό ελαιόλαδο, να αποκτήσει
καλύτερη θέση στην αγορά και να καρπωθεί ο Νομός και οι παραγωγοί
την υπεραξία που πραγματικά έχει.
"Οι τάσεις είναι ότι πρέπει να ακολουθήσουμε τους κώδικες
ορθής γεωργικής πρακτικής μιας και αλλάξαν οι προτιμήσεις του καταναλωτή.
Ο καταναλωτής θέλει ένα προϊόν καλής ποιότητας, ασφαλές κι αυτό
να φαίνεται σε όλη τη διαδικασία. Επομένως, αν δεν ακολουθήσουμε
αυτές τις τάσεις και αυτές τις πρακτικές δυστυχώς θα συνεχίσει να
υπάρχει αυτή η κατάσταση με τις χαμηλές τιμές, οι παραγωγοί να διαμαρτύρονται
και επομένως να μην έρχεται η υπεραξία στον Νομό Χανίων και τους
παραγωγούς" είπε ο κ. Χαρτζουλάκης.
Ο αντινομάρχης Χανίων Μανώλης Αρχοντάκης επισήμανε ότι "το
μέλλον και η προοπτική του ελαιολάδου είναι η πιστοποίησή του, είναι
η τυποποίησή του και η ανάδειξη όλων εκείνων των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών
που το κάνει μοναδικό", ενώ πρόσθεσε ότι στο μέλλον θα υπάρχει
ένας οξύς ανταγωνισμός καθώς το 2010 η λεκάνη της Μεσογείου γίνεται
ζώνη ελεύθερου εμπορίου.
"Αυτό σημαίνει ότι το λάδι της Τυνησίας και του Μαρόκου θα
είναι αδασμολόγητο κι επομένως αν δεν καταφέρουμε να διαφοροποιήσουμε
το προϊόν μας, αν δεν καταφέρουμε να αποκτήσουμε εμπορική αλλά και
εθνική συνείδηση, το παιχνίδι έχει χαθεί για όλους μας", ανέφερε
ο κ. Αρχοντάκης.
Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Γεωπόνων Χανίων, Λευτέρης Ντουντουνάκης,
μίλησε -μεταξύ άλλων- για τα προβλήματα ελαιοκαλλιέργειας στον Νομό
Χανίων και συγκεκριμένα τόνισε ότι μεταξύ αυτών είναι:
• η μικρή αύξηση στην τιμή του ελαιολάδου τα τελευταία 20 χρόνια,
η οποία παρά την αύξηση της παραγωγικότητας αποφέρει σημαντικά χαμηλότερο
εισόδημα για τους παραγωγούς σε σχέση με το παρελθόν.
• η ισχυρή εξάρτηση των ελαιοπαραγωγών του Νομού από τις κοινοτικές
ενισχύσεις.
• η εντατικοποίηση της ελαιοκαλλιέργειας με υπερβολικές λιπάνσεις,
ψεκασμούς και αδρεύσεις που υποβαθμίζει το περιβάλλον, μειώνουν
τη γονιμότητα και συχνά εξαντλούν τους υδατικούς πόρους.
• οι σοβαρές ελλείψεις σε υποδομές, κυρίως στις απομακρυσμένες από
τα Χανιά περιοχές.
• ο γηρασμένος και απογοητευμένος οικονομικά και κοινωνικά πληθυσμός
των ελαιοκαλλιεργητών.
• η διεθνοποίηση της αγοράς του ελαιολάδου που δημιουργεί συχνά
συνθήκες έντονου και αθέμιτου ανταγωνισμού.
• η προβληματική κατάσταση των αγροτικών συνεταιρισμών του Ν. Χανίων
η οποία έχει ως αποτέλεσμα να μην μπορούν να ανταποκριθούν ούτε
στη συγκέντρωση, ούτε στην τυποποίηση, ούτε στη διακίνηση και την
εμπορία ελαιολάδου.
• η δυσκολία εμπορίας του τυποποιημένου λαδιού του Νομού Χανίων
και η εξ ανάγκης διάθεση του Χανιώτικου ελαιολάδου ως χύμα από πολλά
ελαιοτριβεία και εμπόρους σε λίγους χονδρέμπορους - αγοραστές.
• ο έντονος ανταγωνισμός από τα πολύ φθηνότερα σπορέλαια.
• η ελλιπής -παρά τις αξιόλογες προσπάθειες- προστασία της ταυτότητας
και της φήμης του κρητικού και χανιώτικου ελαιολάδου και
• η αδυναμία αποτελεσματικού ελέγχου της νοθείας στην ποιότητα και
την αισχροκέρδεια στην τελική τιμή του προϊόντος.
Από την πλευρά του, ο βουλευτής Χανίων του ΠΑΣΟΚ Μανώλης Σκουλάκης
τόνισε ότι θα πρέπει οπωσδήποτε να καταπολεμηθεί το άνοιγμα μεταξύ
τιμών παραγωγού και καταναλωτή.
"Δεν μπορεί το λάδι να πουλιέται 2,4 ευρώ σαν τιμή παραγωγού
και την ίδια ώρα να υπάρχει μια τιμή στο ράφι γύρω στα 6,5 με 7
ευρώ. Αυτό το απαράδεκτο άνοιγμα μεταξύ τιμών παραγωγού και καταναλωτή
πρέπει να αντιμετωπιστεί κι έχει αποκλειστική ευθύνη η κυβέρνηση".
Συνεχίζοντας, ο κ. Σκουλάκης επισήμανε ότι είναι απαραίτητο η
Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση κι ο νομάρχης ως πρόεδρος του Νομαρχιακού
Συμβουλίου Αγροτικής Πολιτικής να αναλάβει πρωτοβουλίες και να ασκήσει
τις αρμοδιότητες που έχει.
Καταλήγοντας, ο κ. Σκουλάκης υπογράμμισε ότι θα πρέπει να συμβάλλουν
όλοι στη δημιουργία ενός υγειούς συνεταιριστικού φορέα και πρόσθεσε
ότι είναι "ένα από τα θέματα που θα τα βρούμε μπροστά μας και
πρέπει όλοι μαζί να σκύψουμε, λέγοντας την αλήθεια προς πάσα κατεύθυνση,
να βοηθήσουμε τους αγρότες μας".
Ο πρώην βουλευτής και μέλος του Εθνικού Συμβουλίου του ΠΑΣΟΚ Ευτύχης
Δαμιανάκης δήλωσε σχετικά:
"Ελιές έχουμε πολλές. Λάδι παράγουμε εξαιρετικό, ίσως το καλύτερο
και το εννοώ στον κόσμο. Το ζήτημα είναι ένα: πως αυτό το λάδι που
παράγεται θα συνεχίσει να παράγεται προς το συμφέρον του παραγωγού".
Συνεχίζοντας ο κ. Δαμιανάκης ανέφερε ότι τα σημαντικά προβλήματα
είναι ότι δεν υπάρχει πλέον ηλικιακά νέος αγροτικός πληθυσμός που
να βλέπει τον αγροτικό τομέα ως επάγγελμα κι όχι ως πάρεργο και
τόνισε ότι θα πρέπει να δοθούν κίνητρα ώστε να προσελκυστούν νέοι
άνθρωποι.
Επίσης, σημείωσε ότι πρέπει να ενταχθεί η αγροτική παραγωγή στις
ενισχύσεις του αναπτυξιακού νόμου και των δημοσίων επενδύσεων, ενώ
καταλήγοντας έκανε λόγο για την ανάγκη μιας ισχυρής συλλογικής οργάνωσης
αγροτών στα Χανιά.
"Στα Χανιά απουσιάζει η συλλογική οργάνωση των αγροτών"
δήλωσε ο κ. Δαμιανάκης και συμπλήρωσε ότι "χρειαζόμαστε νέες
μορφές συλλογικών οργανώσεων επιχειρηματικού τύπου όπως γίνεται
σε όλο τον κόσμο".
Τέλος, ο πολιτευτής της Νέας Δημοκρατίας Μανούσος Βολουδάκης σημείωσε
μεταξύ άλλων:
"Αποτελεί κοινό τόπο ότι στην Κρήτη και τα Χανιά ιδιαίτερα
έχουμε ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας το οποίο δυστυχώς δεν αποφέρει
στον τόπο το εισόδημα το οποίο θα έπρεπε να αποφέρει κι αυτό γιατί
δεν κυκλοφορεί στην αγορά ως επώνυμο, τυποποιημένο, πιστοποιημένο
προϊόν παρά μόνο σε πολύ μικρό βαθμό".
Συνεχίζοντας, ο κ. Βολουδάκης αναφέρθηκε στις προσπάθειες του
Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγών για το ελληνικό ελαιόλαδο, και τόνισε
τη δημιουργία τριών εργαστηρίων ανάλυσης ελαιολάδου σε όλη την χώρα,
ένα εκ των οποίων θα βρίσκεται στα Χανιά.
|
